Menu

Простите, список покупок пуст.

Кулинария

Отображение 17–32 из 55 результатов

  • Использование

    Покупка пасты карри красной актуальна, если Вы решили приготовить экзотический ужин по тайским рецептам, однако времени у Вас не так много. В ней можно обжарить предварительно сваренную фасоль, замариновать или потушить мясо: свинину, говядину, дичь. Паста также применяется в соусах и экзотических супах, а смешав её с йогуртом или кокосовыми сливками, которые также представлены на нашем сайте, Вы можете подать её в плоском подсоуснике как соус дип к закускам. Для сохранения свежести, консистенции и аромата пасты храните её в холодильнике в плотно закрытой банке.

  • Концентрат бульона тайского супа Том Ям  Knorr  — незаменимый компонент для желающих легко и просто приготовить Том Ям вдали от Таиланда.

    В упаковке — 6 кубиков, каждый кубик рассчитан на приготовление 1 литра бульона Том Ям.

  • Концентрат бульона тайского супа Том Ям  Knorr  — незаменимый компонент для желающих легко и просто приготовить Том Ям вдали от Таиланда.

  • Использование

    Покупка сушеного лемонграсса (лимонного сорго) актуальна, если Вы решили приготовить экзотический ужин по азиатским рецептам. Родина лемонграсса – Индия, однако более популярен он в тайской и вьетнамской кухне в качестве приправы. Он содержит: кальций, хром, железо, магний, марганец, фосфор, калий, белок, витамин С. Мягкая сердцевина стебля благодаря входящему в состав цитралю обладает ярким цитрусовым ароматом; её тонко режут и добавляют в супы, гуляши, карри и овощные салаты.

  • Продукт популярен во Вьетнаме и Камбодже, Таиланде и Малазии, на Бирме и Бали. Цена листьев каффрского лайма сушеных, которые гармонично дополнят блюда, приготовленные по традиционным тайским рецептам, приятно удивит Вас.

  • Массаман Карри суп — один из вкуснейших тайских супов, который легко и просто готовить дома даже после напряженного трудового дня. Наш интеренет- магазин предлагает купить суп-основу для Массаман Карри  с доставкой на дом по очень демократичной цене. В назначенное время вы получите упаковку настоящего тайского удовольствия.

  • Coconut sugar 100%

    100% натуральный кокосовый сахар для приготовления десертов и многих блюд тайской кухни, по вкусу  очень похожий на конфеты «Коровка» в натуральном «живом» исполнении.

    Натуральный кокосовый сахар имеет вид  светло-коричневой твердой пасты с необычным сладким  вкусом  с нотками ванили и карамели.

  • Пананг Карри суп — традиционный суп жителей Тайланда. Несмотря на это, он достаточно популярен в России. Наш интернет- магазин предлагает купить суп-основу Пананг Карри с доставкой на дом. Вместе с упаковкой бульона, содержащего все необходимые травы и специи, вы получите уникальную возможность готовить настоящие тайские блюда, не выходя из собственной кухни. Пусть вкусный густой и пикантный супчик Пананг Карри станет вашим первым достижением.

  • Tom Ka Paste Lobo

    Тайская паста для Том Ка для приготовления вкуснейшего кокосового куриного супа Том Ка Кай вдали от Таиланда  от самого лучшего в Таиланде производителя «Лобо» (Tom Ka Paste LOBO)

    Вес нетто 50 грамм,  пакет Том Ка Lobo рассчитан на 3-4 порции.

    Состав: соль, специи, галангал, лемонграсс, растительное масло, сахар, лимонная кислота и глютамат.

  • Применение

    1. С тамариндовой пастой готовятся традиционные остро-кислые тайские супы, а также маринады для барбекю и пикантные соусы к мясу, рыбе, морепродуктам.
    2. Другой вариант использования – для тамариндовой воды, кисловатого напитка, подаваемого к основным блюдам и десертам.
    3. Отдельно подавать пасту в плоском подсоуснике рекомендуется к суши, роллам, спринг-роллам, вонтонам, шаомаям и другим азиатским закускам.

    Закрытая упаковка может храниться в холодильнике до двух лет с даты производства.

  • Тайская Зеленая Желтая, средней остроты. Паста Карри Желтая — очень ароматная, пряная смесь — идеально подходит для блюд из птицы и Морепродуктов. Используется в Тайской, Китайской, Корейской, и индийской Кухнях.

  • Суп Том Ям

    Ингредиенты на 2 порции:

    Трава лимонная ½ штуки
    Перец чили красный ½ штуки
    Галангал 10 г
    Помидоры черри красные 4 штуки
    Шиитаки или шампиньоны 4 штуки
    Листья кафрского лайма 3 г
    Паста Том-ям 1 чайная ложка
    Соус рыбный 2 столовые ложки
    Лайм ½ штуки
    Бульон куринный 300 мл
    Креветки 10 штук
    Соль морская по вкусу
    Сахар тросниковый 1 чайная ложка
    Молоко кокосовое 360 мл
    Кинза 3 г
    Масло растительное 1 столовая ложка
  • Использование

    • В суп Том Ям паста кладется в начале приготовления: она обжаривается на воке.
    • Затем в сковороду добавляется рыбный соус.
    • Через две минуты вливается куриный бульон и засыпаются специи.
    • На финальном этапе в суп засыпают креветки и грибы, по желанию – обжаренные томаты черри.
  • Ароматизаторы пищевые предназначены для придания аромата кондитерским изделиям, десертам, карамели, шоколаду, молочным продуктам и безалкогольным напиткам, алкогольным коктейлям.

  • Чаще всего эти грибы называют коралловыми. Но у них есть еще масса альтернативных названий: ледяной гриб, снежный гриб, королевский гриб, студенистый гриб. Научное название – тремелла фукусовидная (tremella fuciformis).
    Размер большинства коралловых грибов, растущих в дикой местности, можно сравнить с мячиком для гольфа. Гриб имеет несколько чудесных кружевных отростков. При повышенной влажности приобретает скользкую, желеобразную текстуру. Коралловый гриб растет преимущественно в субтропиках на различных деревьях, от которых получает все необходимые питательные вещества. Хотя раньше считалось, что эти снежные шарики получают питание непосредственно из лесной почвы.

  • Приправа под названием «Пять специй», очень популярная  в Таиланде и в Китае, представляет собой  светло — коричневый порошок, состоящий только из молотых пряностей и имеющий очень характерный сладковатый пряный вкус и аромат, который отлично подойдет к говядине, свинине и особенно утке. Пять специй – это абсолютно не острая пряность!

Отображение 17–32 из 55 результатов

X